4 års fødselsdag og kage!

Min lillebitte dreng blev en stor dreng på 4 år i går og vi havde en mægtig hyggelig dag!
Han havde kun ønsket sig en "ødelæggermaskine" som kunne smadre alt og så lave det om til kage, men jeg vidste ikke lige hvor jeg skulle finde sådan en, så det var heldigt at han blev glad for et løbehjul ;-)
Silas er blevet helt tosset med LEGOs Ninjago serie så temaet var nemt.

Disco Orm til Discofest!

I går var der disco fest i min drengs børnehave. Hans stue kalder sig "Disco Ormene" (ja tiden med Rød og Blå stue er forbi) og de skulle holde en rigtig sej discofest med forældrene! De har forberedt sig i laaang tid og ungerne har glædet sig i flere uger! En af mine venner er lysmand ved koncerter og jeg var så heldig at kunne låne både røgmaskine og rigtige discolys til festen! Det blev så sejt!
Jeg havde naturligvis også meldt mig på kageholdet og de skulle selvfølgelig have Ormen fra filmen Disco Ormene:

Ormen var én stor romkugle og ungerne blev glade :-)

Nyt bageprogram - Vil du være med?

Produktionsselskabet Eyeworks har kontaktet mig, da de skal lave et nyt bageprogram til Kanal 5 og jeg har lovet at sprede ordet. De søger nemlig amatørkagebagere til at deltage i programmet, hvor der både skal konkureres på smag, udseende og tid! Så hvis du elsker at bage og har et lille konkurrencegen, så er det måske noget for dig?

Du finder mere info og et ansøgningsskema HER.

Fabergé Påskeæg

Så fandt jeg billeder af påskekagen! Den skulle jo gerne være lidt "påsket", men jeg havde bare sådan en lyst til at lave en pude, fordi jeg lige havde set et kageprogram hvor de gjorde det ;-) Så det blev til en kombination af de to; et guld "fabergé æg" på en fin pude.
Kagen består af en lækker citronkage, cream cheese frosting m. revet citronskal og et lag amarena kirsebær.

Det var en sjov kage at lave fordi den skulle laves i etapper. Både opsmøring og fondant skulle gøres af to omgange fordi den også er dækket af fondant på undersiden.

Jeg lurer lidt på en giveaway som nok kommer på bloggen senere i dag eller i morgen, så kig forbi igen snart! ;-)

God solskinstirsdag
Edith.

Bryllupskage

Efter en laaang nat blev jeg færdig med bryllupskagen og jeg er mægtig tilfreds med resultatet. De ville gerne have en traditionel hvid bryllupskage med calla liljer og det fik de. Jeg glæder mig til de skal skære kagen for jeg tror at det bliver et flot syn. Bundene er nemlig red velvet så det bliver en flot knaldrød kage der kommer frem!

I skal da lige have billeder med!

 

God weekend!

Edith.

Denstorebryllupskagebagedag

Endelig er jeg igang med kagebageriet igen! I morgen skal jeg gerne have forvandlet en hulens masse smør og sukker til en lækker og smuk bryllupskage! Tiden er mod mig, men kaffen er med mig ;-) Og så hjælper det også lidt at Silas ikke er hjemme i weekenden. Han prøvesmagte dog opskriften i går og den blev godkendt ;-)

Der kommer naturligvis billeder så snart kagen er serveret.

Rigtig dejlig weekend derude!
Edith.

Billeder fra Sjællands Kageshow

Wow en imponerende omgang kager! Min kage var slet ikke med i toppen, men det gør mig intet for der var bare så mange smukke smukke kager og der var nogle som havde lagt virkelig mange timers arbejde i dem. Ihh al den inspiration og så var det en super hyggelig dag og jeg var så heldig at få et lift af den søde Lone, som har bloggen Kagemums. Kig forbi hendes blog og se hendes fantastiske kage som fik guld!!

Mit bidrag så således ud:

Den var lavet på en dummy, så jeg ikke skulle fragte en rigtig kage hele vejen til Roskilde ;-) Og fordelen ved en dummy er jo også at man kan begynde lang tid i forvejen.
I skal da også lige se billeder af nogle af de andre smukke kager!
Først kommer vinderkagen i bryllupskagekategorien og derefter lidt blandede billeder.